EXCURSIONS GASTRONOMIQUES

À notre avis, une des meilleures façons d’apprendre à connaître une ville est de partir à la découverte de ses quartiers et de ses marchés d’alimentation, de goûter aux produits et aux mets de la cuisine locale, et de rencontrer ses chefs et ses artisans. Les excursions gastronomiques de C’est Bon sont de formidables randonnées pédestres destinées à vous faire découvrir le dynamisme de la scène culinaire de la région de la capitale nationale. Partez à la rencontre des étoiles et à la découverte de trésors inconnus en compagnie de nos guides, spécialistes et fins connaisseurs!

À l’heure actuelle, nos excursions dans la ville d’Ottawa vous amènent du côté du marché By, de la rue Preston et du quartier Westboro, sans compter la rue Eddy dans le vieux quartier de Gatineau. Chacune de ces sorties épicuriennes, tout à fait savoureuses, dure de deux à trois heures. Chaque randonnée constitue un moment de détente; aussi, assurez-vous que vos vêtements conviennent au temps du jour! La tenue d’une excursion requiert un minimum de quatre participants.

LES SAVEURS DU MARCHÉ BY

Découvrez tout le charme du marché By d’Ottawa avec les gens qui le connaissent le mieux. Dans ce quartier historique de la ville, votre guide C’est Bon vous présentera les plus grands noms de la gastronomie… et des perles moins connues! Voici l’occasion de rencontrer des chefs, des producteurs d’aliments et des artisans de la cuisine, et de faire l’expérience du marché By exactement comme si vous y habitiez. Il y a tellement à découvrir au marché By que nous vous offrons deux cicuits — le circuit Courtyard explore le côté ouest du marché et le circuit Basse-ville visite le côté est.

Tous les samedis de mai à octobre

Tous les lundis en juillet et août

De 10h30 à 13h

Le jour de votre excursion, il suffit de vous présenter à 10h20 devant la Brasserie Métropolitain, 700, promenade Sussex.

Billets 55 $ (taxes comprises)

RUE PRESTON:  LA PETITE ITALIE 

La petite Italie d'Ottawa n'a jamais été aussi délicieuse. Vous apprendrez tout sur l'histoire d'une des premières scènes gastronomiques d'Ottawa tout en rencontrant les chefs, les producteurs locaux et les artisans de la cuisine italienne.

Le troisième jeudi de juillet et août

De 10h30 à 13h 

Le jour de votre excursion, il suffit de vous présenter à 10h20 devant Luciano Fine Foods, 106 rue Preston.

Billets 55 $ (taxes comprises)

RUE WELLINGTON OUEST ET HINTONBURG

Wellington ouest et Hintonburg ont désormais la réputation d’un quartier épicurien en pleine croissance. Nos guides de C’est Bon se feront un plaisir de vous présenter aux les chefs, les producteurs d’aliments et les artisans de la cuisine locale. Découvrez ces secrets dès aujourd’hui! 

Wellington ouest : Jeudi le 5 juillet

De 10h30 à 13h

Hintonburg : Jeudi le 16 août

De 10h30 à 13h

Le jour de votre excursion, il suffit de vous présenter à 10h20 devant l’église Parkdale United au 429 Parkdale.

Billets 55 $ (taxes comprises)

RUE EDDY

Traversez la rivière et venez découvrir  une révolution gastronomique en émergence!  Encrée dans les traditions canadiennes-françaises et influencée par une cuisine internationale, la rue Eddy, et ses environs, vous offre un éventail de saveurs que quelques-uns des meilleurs restaurants et boutiques de Gatineau puissent vous offrir.  Venez faire une petite promenade!

Le deuxième jeudi de juillet et août

De 10h30 à 13h

Le jour de votre excursion, il suffit de vous présenter à 10h20 devant le Théâtre de l'Île, 1 rue Wellington Gatineau.

Billets 55 $ (taxes comprises)

Vous désirez dénicher le cadeau idéal pour une personne passionnée de cuisine? Ne cherchez plus!

Les chèques-cadeaux de C’est bon peuvent servir pour les ateliers culinaires et les excursions gastronomiques. 

"Paola, une petite note pour te remercier de la super visite dans le marché. J’ai découvert plein d’endroits et je compte bien y retourner. Jane et Rachel ont adoré et veulent planifier leur prochaine aventure. Tu as été parfaite!! Un gros merci, je me suis vraiment sentie en vacances."
- Caroline, Juin 2010


"Merci de m’avoir incluse au début de votre randonnée sur le marché By! J’ai vraiment eu grand plaisir à vous rencontrer de nouveau et à rencontrer aussi les autres participants à cette randonnée. J’ai surtout apprécié votre enthousiasme pour le sujet! Enthousiasme qui a été contagieux. J’ai aussi beaucoup aimé les exposés qu’ont donnés les chefs au sujet de leurs produits ou installations. Très agréable. J’ai hâte de retourner aux endroits que nous avons visités hier."
- Beverley, Mai 2010

EXCURSIONS GASTRONOMIQUES POUR LES CONJOINTS

Pendant que les congressistes sont réunis, nous avons exactement ce qu’il faut pour permettre aux conjointes ou aux conjoints de goûter aux plaisirs d’Ottawa! Nos excursions gastronomiques pour les conjoints amèneront les participants à découvrir l’histoire et les saveurs du marché By, un quartier historique et haut-lieu de l’alimentation et de la restauration, où ils pourront rencontrer ses chefs, ses commerçants et ses artisans. Fait à souligner, les excursions gastronomiques pour les conjoints qu’organise C’est Bon se déroulent à seulement quelques coins de rue du Centre des congrès d’Ottawa; voilà qui pourrait très bien constituer un merveilleux complément aux activités d’un congrès.

Communiquez avec nous pour réserver et participer à notre excursion gastronomique pour les conjoints.

UNE ESCAPADE ÉPICURIENNE À LA SAUCE FRANÇAISE

Vous désirez quelque chose de plus exotique? Tous les ans, C’est Bon organise une semaine pittoresque à Tarbes, à Pau et à Lourdes, dans le sud-ouest de la France. Quel délice que de se retrouver dans cette région reconnue pour ses traditions culinaires et pour y apprendre l’art de la cuisine française. Vous visiterez des vignobles et des épiceries fines tout à fait exquises. Vous verrez des paysages à couper le souffle. Vous préparerez des mets typiquement français en compagnie de chefs et maîtres locaux. La date limite pour s’inscrire en vue du voyage est le 15 août 2012. Pour en savoir plus…

L’ART DE SE NOURRIR, DE DISCUTER DE SE FAIRE CRITIQUE